사당 청와옥 주방알바 후기, 쑨,SOON 식기세척알바

안녕하세요 

저는 겸업이 가능한 직장에서 근무중인 28살 남자 입니다.

 

 

경력

고2 곱창전골집 주방 6개월 ( 18시 ~ 21시 )

--> 안주먹는곳이라 하루종일 끓이고 있어서 전골판에 눌러붙은게 견적이 안나오지만 뿔리고 해서 괜찮음

 

고3 수시 이후 맥도날드 주방 3개월 ( 21시~ 07시 )

소스건마스터로 칭해짐

-->그만큼 손이 빠르다 자부함.

 

대학1 여름때 파프리카 농가 3개월 (06~16시)

유리온실(습도 최강 온도 최강)에서 파프리카 수확 및 철거

습도로 인한 곰팡이 벌레 낙과된 파프리카가 썩은 냄새에 환장함 

습도 + 온도로 인한 체력고갈 최상

하지만 추노하지않고 근무를 함

-->정신력 좋다 자부함

 

대2~4 방학마다 조선소 3개월씩 근무함

대2~4 주말마다 청소업체 근무함

 

--> 현장근무 경험도 많음

 

대4 농업기술원 인턴 ( 사무직 6개월)

 

26 인테리어+청소 겸직

27 코딩공부 ( 이때 주말이나 야간에 알바를 주로 했습니다)

28 취업(퇴사 후 경력에 포함 예정)

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후기

되도 않는 경력을 왜 적어 ㅡㅡ 할 수 있지만

 

알바도 현장일(?) 잡부(?) 니깐....

내가 지나온 일들로 

어디가서 일 못한다는 소리 들은 적 없고

책임감 또한 쓸모없이 좋아서 

더하면 더 했지 덜 하진 않았다.

 

(현재 쑨 9번 나간 동안 꾸준히 5점을 받았다.... 모두 그렇겠지만...)

--> 이런 일을 해봤던 사람이 느끼는 업무 강도로 책정함

 

후기 시작.....

주말 10시~22시 작업이다

시급 12000원

총 11시간 근무로 일정 세금을 제하고 받음

 

본인 경상도 상남자라 민폐끼치는거 싫어함

받고 욕먹을빠에야 주고 욕하는 스타일

 

9시 반 도착

 

앞치마 장착 , 장화 장착 , 카라티 장

설거지 드루와 ㅋ 다 뽀게줌 ㅋ

이정도 자신감으로 입성을 했다.....

 

이집... 유명하더라........ 시골 촌놈이라 '국밥집 뭐 그냥 뿔리고 문대면 끝아이가?'

는 큰 오산이었다.

 

프리미엄 느낌으로 식기류들도 많고 

 

편백찜기 밑에 깔린 숙주들 이거 개빡침

 

10시.... 같이 일하게 된 일당 여자 알바....(23살 간호조무사) 

 

진짜 거짓말 하나 안보태고 15시까지 물만 마시면서 설거지했다....

 

작업의 흐름은 이렇게 된다.

 

1. 서빙이 플라스틱 통에 뚝배기랑 앞접시랑 종지등을 담아 온다.

1-1. 종류 : 편백찜기 , 돌솥밥 , 뚝배기 , 밥공기 , 종지 , 앞접시 , 나무판(종지 올리는곳) , 수저 , 큰접시(오징어불고기나감)

   종류 별로 안담아 와서 개빡치지만 웨이팅을 보면 나라도 그렇게 치우겠다 싶음

2. 뚝배기에 짬을 담아 오니 그걸 버리고 여자알바에게 ( 종지 , 앞접시 , 밥공기 , 수저) 를 넘긴다

3. 나는 씻고 여자애한테 뚝을 올려주면 여자애가 식기세척기에 올린다

4. 하지마라 

 

 

( 5시간 런타임 가능?.... 난 절대 불가능....)

 

그러고 밥을 먹는데 

 

국밥이 진짜 맛있더라..... 이러니깐 웨이팅을 하면서 먹는건가 싶고

 

무생채가 그냥 괴물이다... 몬스터다.... 진짜 앉은 자리에서 눈치 안보고 무한리필로 퍼먹었다....

 

그렇게 15~16 , 16~17 여자 알바와 나는 둘이서 교대로 쉬고 다시 설거지를 시작했다.

 

21시... 알바생들이 왜 늦게 들어가면 손님을 차갑게 대하는지....

 

그 삭막한 공기에서 왜 밥을 먹어야했는지 이제야 알겠더라....

 

21시 40분... 주방청소 밑 마감

그냥 바닥에 호스로 물 뿌리고 음식물 쓰레기 비우고 함.

 

21시 50분... 홀 청소(나 주방인데 왜 해줬지)

 

21시 55분... 옷갈아 입고 퇴근

 

22시 여자알바랑 담배한대 태우자함 

(이상한 목적 x 일하면서 친해짐.... 힘들수록 친해지는거 인정? 어 인정)

둘다 소매 다 젖고 옷 다젖음 같이 버스타고 퇴근함

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계산

쑨 알바 첫경험이 사당 청와옥에서 설거지한거라 그 뒤 쑨들은 죄다 쉬웠다....진짜 불평불만 없이 행복하게 일 했다...

 

11시간 (체감 16시간) 

시급 12000원 

 

다시 돌아가면 할거야? : X

 

업무 강도 : ★ ★ ★ ★ ★

직원 인성 : ★ ★ ★ ★ ★

추천 : ★ ☆ ☆ ☆ ☆

 

기타 썰

아줌마 한분이 계신다.

쿠팡에서 주문들어오는걸 쳐내는 분

 

폐경이신가 너무 예민하셨다

갱년기신가 너무 예민하셨다

 

주변사람들의 분위기를 자기 혼자서 망치는 그런 사람.....

 

약간 그런 느낌?

 

내가 이런 힘든곳에서 최저시급 받고 일해주자나!!!!!! 직원들 너희 나한테 고마워해야해!!!!!!!!!!!!!!!

 

저렇겐 늙지 말아야지....

 

그러다가 시간이 흘러.... 다시 당일알바 할 시간이 생기고....

 

청와옥 서빙알바로 들어가게 되는고.....

 

그 아주머니와 다툼이 생기게되는데.....